Apis Mellifera AKA Afke

[Apis mellifera]

Hallo medemakers en honingliefhebbers,

Wat fijn dat ik ben toegelaten tot jullie forum. Mijn naam is Afke en ik woon (nu nog) in IJsselmuiden samen met mijn vriend 2 katten en 2 fretten. Ik maak sinds een jaar mede. De eerste is hopeloos mislukt, hoewel het er verder goed uitzag, heb ik nu 15 liter honing-wijn-AZIJN  . De tweede fles staat nu te gisten en ik hoop dat dit beter gaat. Daarnaast volg ik een cursus BIJhouden(in Utrecht) en ga ik in de loop van dit jaar mijn eerste eigen BIJenvolkje aanschaffen. Ik hoop via dit forum mijn mede te verbeteren, maar aan de enorme hoeveelheid tips en recepten te zien gaat dat wel lukken en gezellig over mede, honing en BIJzaken te praten met jullie.

Groeten Afke

[De Baldadige Bij]

hoi Afke!

leuk dat je er BIJ bent ;-)

welkom enzo!

 

[Agravain]

Hoi Afke, welkom in de zwerm.

[mrperq]

Hey Apis!

De eerste is hopeloos mislukt, hoewel het er verder goed uitzag, heb ik nu 15 liter honing-wijn-AZIJN  .

Ben je zeker dat je effectief azijn hebt, of smaakt je mede gewoon naar azijn?
Het tweede heb ik zelf nog tegengekomen. Rechttrekken is moeilijk maar we leerzaam.

[Apis mellifera]

Ben je zeker dat je effectief azijn hebt, of smaakt je mede gewoon naar azijn?

Ik ben er niet meer zeker van dat het azijn is geworden, ik vermoed dat ik te weinig honing het toegevoegd. Ik zal het recept nog even in het andere topic posten