Pruimen mede

[m.kolsters]

 Omdat ik de pruimen niet op kan maar mede van gaan maken.
Het ruikt heerlijk en als de smaak ook goed is zal ik wel weer kunnen drinken.
Heb de pruimen licht gekookt, af laten koelen  dan pectine toegevoegd  en de dag later de gist en voedings zout.
Nu nog honing als ik weet hoeveel ik heb, voor elke 3 liter vocht een liter honing.