Toon bijdragen

Deze sectie stelt je in staat om alle bijdragen van dit lid te bekijken. Je kunt alleen de bijdragen zien waar je op dit moment toegang toe hebt.


Berichten - Botervlieg

Pagina's: [1]
1
Zelf mede maken / Re: Teveel honing in de mede
« Gepost op: januari 10, 2013, 07:25:49 am »
Hij is al klaar, heeft nu dik 5 maanden staan gisten en gist niet meer. Dus ik denk dat er vanaf het begin teveel honing in zat

2
Zelf mede maken / Teveel honing in de mede
« Gepost op: januari 09, 2013, 09:01:41 pm »
Mijn mede smaakt te veel naar honing, oftewel er zit te veel honing in. kan ik er gewoon water bijdoen en dan drinken of wordt het dan helemaal niet lekker?

3
Zelf mede maken / Re: Wanneer is mede klaar?
« Gepost op: december 20, 2012, 03:30:20 pm »
Ja het is afgesloten, en het was een winkel met alternatieve medicijnen etc. En ik zal dat hevelen proberen :)

4
Zelf mede maken / Re: Wanneer is mede klaar?
« Gepost op: december 19, 2012, 09:42:47 pm »
Wel, ik heb geen waterslot (in een winkel zeiden ze dat het ook zonder kon, en vroeger hadden ze dat ook niet :P). En het staat gewoon binnen in de huiskamer dus ik denk niet dat de temperatuur te laag is.

5
Zelf mede maken / Wanneer is mede klaar?
« Gepost op: december 19, 2012, 07:42:12 pm »
Ik ben een paar maanden geleden begonnen met het maken van mede. Ik heb een recept gevolgd wat ooit op internet stond, maar ik kan het niet meer terug vinden. Er zit gist, gistvoeding (hoeveelheden naar de verkoper in de winkel), honing, water, frambozen, een beetje citroen, appelsap en munt. Ik heb het na 2 weken gezeefd, en nu staat het dus een paar maanden te gisten. Het borrelen is opgehouden, en de mede is helder, alleen op de bodem ligt een laagje wat lijkt op poeder. Als ik het schudt word het weer troebel. Is het nu klaar, en moet ik het filteren om dat wat op de bodem ligt weg te krijgen?

Pagina's: [1]