1
Zelf mede maken / Re: Vraagje: Iets zuurs toevoegen? Moet dat?
« Gepost op: oktober 27, 2013, 04:38:20 am »
Hoi,
Bij men fruitwijn meet ik altijd het zuurgehalte omdat te weinig of teveel zuur ook de kwaliteit van de wijn bepaalt. Nu zie ik dat met Mede dat niet gedaan wordt. Is dat dus niet nodig als je van honing wijn maakt ?
Bij men fruitwijn meet ik altijd het zuurgehalte omdat te weinig of teveel zuur ook de kwaliteit van de wijn bepaalt. Nu zie ik dat met Mede dat niet gedaan wordt. Is dat dus niet nodig als je van honing wijn maakt ?