De Baldadige Bijenkorf

Onze leden maken mede (en bier!) => Mede (en andere brouwsels) logboek => : Draak August 25, 2010, 02:39:09 AM

: Mede maken
: Draak August 25, 2010, 02:39:09 AM
(http://drakennest.aanhet.net/Ingredienten.jpg)

De eerste stap uit het mede-maak-proces: het verzamelen van de ingrediënten en benodigdheden.
: Re: Mede maken
: Karlo October 21, 2010, 10:59:06 AM
Iki ben jaloers op je grote pan. die dingen zijn fijn :D Met mijn pannetje van 3 liter inhoud schiet het niet op.
: Re: Mede maken
: Poppe October 21, 2010, 11:25:36 AM
9 liter pan. Bij de Blokker!
Volgens mij was hij in de aanbieding 3 weken geleden voor 23,- ofzo iets.
Ik heb er zelf ook 1 ;)
: Re: Mede maken
: De Baldadige Bij October 21, 2010, 07:57:16 PM
of kijk es bij de kringloopwinkel voor een paar euro ofzo...
: Re: Mede maken
: Draak October 21, 2010, 09:30:53 PM
Vraag anders eens aan je moeder? Daar heb ik mijn pan ook van geleend.  8)
: Re: Mede maken
: Karlo October 23, 2010, 09:31:42 AM
Ik heb hem! ik heb hem! ik heb hem! :D

Ik heb mijn moeders grootste pan al. die kan 3 liter hebben. meer niet. Ik ben naar de blokker geweest en de aanbieding gelde niet meer. Maar ze hadden vergeten het bordje weg te halen dus ik heb hem nog steeds voor die prijs :D yeey fouten van de blokker!
: Re: Mede maken
: Draak October 26, 2010, 10:31:44 PM
(http://drakennest.aanhet.net/bramenmede.jpg)

Zo staat mijn bramenmede er momenteel bij. Hij bloept (of is het bloebt) lekker door.
: Re: Mede maken
: Braadvraat October 26, 2010, 10:45:34 PM
gelde niet meer.
gold
: Re: Mede maken
: Big Daddy Bee October 26, 2010, 11:07:14 PM
gelde niet meer

gold

En dan nog zou het "geldde" zijn he, maar ik leesde laatst ergens dat zwakke werkwoordsvormen in opkomst zijn, dus wie weet mag het over een jaartje of wat.
: Re: Mede maken
: De Baldadige Bij October 26, 2010, 11:09:44 PM
Over een jaartje of wat mag je vast ook je tentamens in sms-taal maken, omdat normaal Nederlands te moeilijk is voor de nieuwe lichting studenten.
: Re: Mede maken
: Braadvraat October 26, 2010, 11:10:17 PM
Ja, dat leesde ik ook. Maar ik doe er niet aan mee.

En het is pannekoek en niet pannenkoek!
: Re: Mede maken
: De Baldadige Bij October 26, 2010, 11:12:42 PM
Zwakke werkwoordsvormen in opkomst, klinkt als de zogenaamde "metro man" die nu alweer terrein aan t verliezen is omdat ie ook te "zwak" is.
En terecht!
: Re: Mede maken
: Poppe October 28, 2010, 11:02:19 AM
Ik heb hem! ik heb hem! ik heb hem!

Ik heb mijn moeders grootste pan al. die kan 3 liter hebben. meer niet. Ik ben naar de blokker geweest en de aanbieding gelde niet meer. Maar ze hadden vergeten het bordje weg te halen dus ik heb hem nog steeds voor die prijs  yeey fouten van de blokker!

Yes nu matchen we!!!!! Kunnen we samen mede maken zonder dat 1 van ons jaloers is 8)
: Re: Mede maken
: Draak October 28, 2010, 01:00:10 PM
Voor wie een aantal reacties mist:

Ik heb van het hele bruis verhaal een apart topic gemaakt in het forum 'zelf mede maken'.
: Re: Mede maken
: Poppe November 05, 2010, 12:45:27 PM
Hier is mijn mede op dit moment. Van links naar rechts:
Peer + kaneel + rozijnen.... lekker makkelijk maar peer lost helemaal op in de mede.
Sinasappel +  kaneel +  rozijnen + kruidnagel.... heerlijke lucht. Vind het nu al een echte wintermede.
Bosvruchten + appelsap + sinasappelsap + limoen.... ruikt naar wijn! Vraag me af of het nog wel mede genoemd mag worden want het is de helft fruit en de helft sap en helft mede (ja deze mede telt voor 1,5)

Heb op de foto net geschud, vandaar de mooie schuimkraag. Maar door het bruizen is 1 waterslot vies geworden (even schoonmaken dus)
Ik krijg helaas al wel wat aanslag op de drijvende ingredienten. Hopelijk is dat gist en geen andere rare schimmel.
Maar laat het gewoon staan en ga over een maand of 3 á 4 proeven:) Jullie zijn dan van harte uitgenodigd!!
 8)

: Re: Mede maken
: Soohr November 07, 2010, 01:20:53 PM
Mooie flessen zo op een rij,
maar is de bedoeling van zo'n waterslot niet dat de lucht er uiteindelijk uit kan?
moeten die rode dopjes er dan niet vanaf?
: Re: Mede maken
: Draak November 07, 2010, 06:06:32 PM
Die rode dopjes hebben ribbeltjes aan de binnenkant zodat de lucht gewoon kan ontsnappen. Ze zijn vooral om te zorgen dat er geen ongedierte je waterslot in kruipt en het water verontreinigd. Zelf raak ik die dingen steeds kwijt, dus ik heb maar met het ongedierte bij mij in huis afgesproken dat ze van mijn mede af blijven.
: Re: Mede maken
: Poppe November 09, 2010, 05:55:49 PM
In principe weten alle wezens dat ze met hun poten van mijn mede af moeten blijven!
Mocht het toch zo zijn dat er bepaalde organismes mijn mede aantasten dan zal ik ze kennis laten maken met mijn Toorn!!!
Maar voor de zekerheid toch maar die dopjes!
Ok ga maar door met foto's posten...ben nieuwsgierig naar andere mede!
: Re: Mede maken
: Karlo November 12, 2010, 12:02:37 PM
tip: een waterslot is prima te vervangen door een ballon met een gaatje erin. Hij blaast zich op als het gist. en als de gisting gestopt is hangt ie weer slap.
: Re: Mede maken
: De Baldadige Bij December 09, 2010, 09:17:22 PM
foto van een blubbend waterslot dan maar :)
: Re: Mede maken
: Poppe December 21, 2010, 03:19:39 PM
Bij deze de foto's van de flessen mooi op een rijtje.
Er zitten op deze nog geen etiketten, maar die komen er nog op!
Ondertussen is de helft al opgedronken of verkocht:P

Mijn etiketjes vind je op foto's >> etiketten

Van links naar rechts: "Frija's Eed", "Balder's Bloed", "Peren mede"

: Re: Mede maken
: De Baldadige Bij December 21, 2010, 06:09:10 PM
gaaf die flessen!
zelfs zonder etiketten al een mooi gezicht. Leuk hè, als het eenmaal gebotteld is :)