Onze leden maken mede (en bier!) > Mede (en andere brouwsels) logboek
Mede maken van dag tot dag
Draak:
Van een vriendin wat kruiden gekregen met het verzoekje die in een mede te verwerken: St. Janskruid, Zwanenbrood (Acorus Calamus), Galangal (Alpina Officinarum) en Jeneverbessen. Ben benieuwd wat dat gaat worden. Ruikt in ieder geval wel heel lekker. Ik ga later deze week maar eens van start.
Draak:
Deze week weer twee mede's 'aangezet'.
Eentje met wat kruidnagelen, vanillestokje en kaneelstokjes. Die was de vorige keer erg goed gelukt, dus we maken hem gewoon weer een keer.
De andere met wat kruiden die ik van een vriendin heb gekregen, dus ik zal als het wat wordt de helft van de mede af moeten staan. De toegevoegde kruiden zijn: galangal, zwanenbrood en jeneverbessen (gedroogde). Ben benieuwd wat de uitwerking gaat zijn. Wordt vast een heel spacy mede.
Ze staan al vrolijke te bluppen.
Big Daddy Bee:
;D ga zo door ga zo door...
De "mini-proeverij" laatst met De Baldadige Bij en Atala was erg smakelijk... wat was dat precies voor mede?
De Baldadige Bij:
proeverij? dat was gewoon een fles mede soldaat maken. Bramenmede was het geloof ik ))J
Big Daddy Bee:
--- Citaat van: De Baldadige Bij op augustus 13, 2011, 09:16:51 pm ---proeverij? dat was gewoon een fles mede soldaat maken. Bramenmede was het geloof ik ))J
--- Einde van citaat ---
Proeverij dus ::)
Navigatie
[0] Berichtenindex
[#] Volgende pagina
[*] Vorige pagina
Naar de volledige versie