Onze leden maken mede (en bier!) > Zelf mede maken
Gist
De Baldadige Bij:
wat zou er eigenlijk gebeuren als je alle ingredienten gewoon meteen inslikt?
Big Daddy Bee:
--- Citaat van: De Baldadige Bij op oktober 25, 2010, 12:51:39 am ---wat zou er eigenlijk gebeuren als je alle ingredienten gewoon meteen inslikt?
--- Einde van citaat ---
bedoel je dan eigenlijk: "vrijwilligers gezocht" ??
het resultaat zal ook vooral afhangen van hoeveel liter mede je gaat maken
Draak:
Heb je dan eigenlijk ook een waterslot nodig? Of twee? ???
--- Citaat ---Oke... ik hou hem even op 7 Gram gist voor 10 Liter mede... en dan warm water maken, gist erin gooien en roeren... en dan dit toevoegen aan de mede substantie waarna het dus kan gisten.
--- Einde van citaat ---
Dat is wat ik ook altijd doe. 7 g gist voor 10 of 15 liter mede. Dat is bij mij nooit mislukt.
Braadvraat:
Wij kiepen het zakje gist altijd zo in het honing/water-mengsel. Gewoon goed roeren. :)
Lukt ons best goed: dat doen we met een betonroerijzer (maar dan één waar nog nooit beton mee is geroerd natuurlijk) in een boormachine. :D
De Baldadige Bij:
Wij gooien de gist er ook altijd recht vanuit t zakje gewoon bij alle andere ingredienten zo de fles in, en roeren? Met de fles schudden helpt ook wel!
Navigatie
[0] Berichtenindex
[#] Volgende pagina
[*] Vorige pagina
Naar de volledige versie