Restaurant Romagna in Nijmegen

[De Baldadige Bij]

Nog niet! Maar de eigenaresse is momenteel aan het speuren naar leveranciers van Italiaanse mede en ze overweegt om het te gaan serveren!
En het eten is er sowieso erg lekker!
En het personeel is ook fijn!

[femke]

Nu nog een website

[De Baldadige Bij]

Ik zal ze nog es schoppen, en ook over die mede want die is er ook nog niet. Misschien moet ik maar mede aan ze verkopen, zwarte pruik op beetje italiaans brabbelen en misschien trapt ze er dan wel in hahaha de maffia bij!

[Karlo]

hmmm... gaaf! Er is een klein plaatsje in Italie dat mede heet
Excursie?

Tis een gat, maar als we mede meenemen wordt het vast gezellig. Ik heb er op internet een verkoper gevonden.
http://www.wonderumbria.com/catalog/product_info.php?cPath=57_76&products_id=451&language=en

het recept:
http://www.bellaonline.com/articles/art63213.asp
het recept komt raar over.

Verder kun je het bestellen op diverse italiaanse sites, ik spreek alleen geen woord italiaans.
*zet zijn bril recht* De naam voor een italiaanse mede is idromele en komt uit het grieks. het betekend water-honing.

[Draak]

In het 'Nederlands' kennen we in principe ook het woord hydromel voor een drank uit honing en water.

[Karlo]

Klopt. en dat is eigenlijk wordt nog wel eens gezien als het woord voor een franse mede. *verwarrend*

[De Baldadige Bij]

Er is ook Cyser, een soort hydromel, van appels en honing