Mede proeven.

[Peter van Den Berg]

Hallo allemaal,ik ben nu mijn Mede aan het proeven wat nu geloof ik 1.5 jaar in de gist fles heeft gezeten.
Ik heb net zo lang gewacht tot het waterslot gelijk stond,en ben nu aan het drinken .
En ik moet zeggen het is best lekker spul geworden.
Het rijtje wat op mijn avatar staat ben ik nu aan het wegwerken,en dat gaat best.

Groet Peter.

[Avicenna]

Ziet er goed uit!
Welke recepten heb je gebruikt?

 

[Peter van Den Berg]

Het recept wat ik toen gebruikt heb weet ik niet meer precies meer ,maar het kan nooit moeilijk zij geweest ,iets met water honing en gist.
Ik heb het toen wel helemaal beschreven hier,dus het moet te vinden zijn,maar is een tijd geleden.
Het is toen wel goed gedaan want het smaakt perfect.

Groet Peter.

[Bijker]

Als je het goed doet en steeds proeft eindig je met lege flessen :-))

Heb zelf nog een boel staan, het voordeel van veel maken is veel proeven.

A.s. eerste zaterdag van augustus is er weer de "Markt van Melk en Honing"
Altijd op die mooie Brink in Zuidlaren.

Ook weer de keuring van bijenproducten door het Bijkersgilde.
Honing, was, gebak en natuurlijk mede.

Heb weer een aantal mooie mede's staan die ik ga inleveren voor de keuring.
Al geselecteerd en staan dus gereed ter beoordeling van de keurmeesters.

Wie durft nog meer zijn/haar mede ter keuring aan te bieden.
Daarna maken we de fles natuurlijk leeg met onze medemakers.

Op de markt ook weer de verkiezing van lekkerste honing van Nederland.

Allemaal komen, maken we weer een feestje met de medemens!
 

[Bijker]

Al weer lang geleden hier aanwezig.

Was afgelopen zaterdag op een imkerbijeenkomst in Beilen.
Daar zag ik dat er eind deze maand een cursus medemaken van start gaat.

Na informatie kan je via de NBV pagina aldaar nog wel opgeven begreep ik.
https://www.bijenhouders.nl/cursussen/bijenproducten-mede-likeur

In Ruinen dus mooi centraal gelegen in regio noord van ons land.
Er waren nog maar enkele plekjes vrij/beschikbaar.

Vrijdag 23 november en dan nog enkele data volgend jaar.

Leuk om te (gaan) doen lijkt me.