Mede waar komt het woord vandaan, godelijke drank, eerste drank voor de mensheid.
Als de honing te veel vocht (25%) bevat gaat deze gisten, dan heb je natuurgist.
Je mag daar ook wel meer water aan toevoegen om deze drank niet te zoet te maken maar het hoeft niet.
Zo werden de mensen lang voor christus al dronken.
Gingen honing weghalen uit de holle bomen,werd in een zak gedaan en na 3 maanden ging dit gisten,en zo werden onze voorvaderen zat
Ik schrijf dit omdat ik op het forum de vraag heb gelezen of het nog wel kan gisten als er teveel honing in zit,
het antwoord is ja