Van de Redactie > Vragen en opmerkingen

Hevelen.

(1/3) > >>

Peter van Den Berg:
Hallo.
Even een vraag over het hevelen,het onderste laagje uit de fles word dat weg gegooid .
Daar zit altijd nog wat drank bij natuurlijk,eigenlijk zonde om weg te gooien of smaakt dat naar ouwe sokken ?
Vast wel iemand die hier iets  zinnigs over kan zeggen.

Groet Peter.

erik:
Heb een hekel aan weggooien. Ik filter het door 2 koffiefilter zakjes in een trechter.
Ook kan je het laten bezinken en zet het in de koelkast neer. drap zakt naar de bodem erboven is helder rietje erin en proeven. Of met een slangetje weer overhevelen.

Peter van Den Berg:
Zoiets dacht ik zelf ook,goeie  tip Erik.

Groet Peter.

Bijker:
Je bent inderdaad een hoeveelheid restvloeistof kwijt na het hevelen.
Maar om dat nu weer te bewaren, te laten bezinken en er wat van proeven????
Het kan ook nooit veel meer zijn wat je overhoud.
Wanneer je de afvulunit gebruikt met de fles schuin geplaatst blijft er weinig over.
( deze gebruik ik ook bij het afvullen van de honingpotjes)
Het zijn wel dode gistcellen die je juist kwijt wil.
Ben zelf ook zuinig op alles wat de bijen maken/verzamelen/leveren/produceren enz.
Maar er zijn grenzen en dit droesem gaat echt het "putje" in.

Peter, een vraag:
Heb je al een batches opgestart?
Of ben je je nog aan het oriënteren?
Kan dat zo niet terug vinden hier.

Peter van Den Berg:
Ik ben dacht ik op 15 oktober  begonnen  met mijn eerste,en een week later  nog een.
Een met honing   en een met kersen erbij.
Er staan ergens foto's hier.
Bij het logboek dacht ik.

Groet Peter

Navigatie

[0] Berichtenindex

[#] Volgende pagina