Voor een paar vrienden wil ik een veganistische mede maken (contradictio in adjecto, ik weet het.)
Heeft iemand hier ervaring mee?
De 1e poging heet "Deniece's Delight" en naast dat er geen honing in zit, moet hij smaken zoals de band Corvus Corax klinkt.
1 juli
Giststarter:
2 x 1,5 [l] Appelsientje zwarte bessensap
300 [g] suiker
1 tl gistvoedingszout
1 pakje Arsegan mede gist (gebruik ik normaal nooit)
Later toe te voegen:
2 x 500 [g] = 2 x 360 [ml] Agarvesiroop van Eko plaza
