Dag allemaal,
Sinds een klein jaar maak ik mede, en gebruik dit forum al voor tips (veel medes hebben de neiging te mislukken) en vind het tijd geworden mezelf keurig aan te melden.
Wijngoeroe Tom heeft mij ooit aangestoken (zie Topic "Ik ben Tom") en we zijn vaak te vinden op folk-festivals.
Zelf houd ik van zware mede (3,5 tot 4 [kg] honing per 10 [l] met Braumeister's Maxiferma) en geef wijnen graag namen, naar gelang hun smaak en het % (zo is er "Kjerse mede", "Bees in kilts" (naar Rapalje) en "Pearl Jam-mede".)