Mango mede heb 15 mango's gekocht en deze zonder schil in alcohol gedaan en laten trekken voor de smaak. ( 10 liter )
Dan ga ik het na drie maanden met honing zoeten en er een mede van 15% alcohol mee maken.
De honing verwarm ik tot 50 graden en meng ik met water tot het alcohol % goed is, even rekenen.
Je zal wel horen of ik het lekker vindt.
Mijn eerste drank voor 2014, maar die van 2006 heb ik ook nog en zo tot nu.
Als je komt proeven kan je hier 8 glazen proeven.
Zet het jaar goed in en proef met je MATEN.
