Onze leden maken mede (en bier!) > Zelf mede maken

Leergierig

<< < (2/2)

Japie Bee:
In mijn eerste batch in 2012 heb wel thee gebruikt om tanine te vervangen.
Zwarte thee, met salie blaadjes een nachtje in een literfles. Daarna bij 14 liter honing/water mengsel gevoegd. Das best een fijne smaak geworden.
De batch waarmee ik november 2013 gestart ben de gehele raat gebruikt, alles er op en eraan, met de stoomwassmelter opgevangen en gebruikt verder geen toevoegingen, smaakt nu meer richting bockbier.

m.kolsters:
Deze kolom heeft een foute naam ( leergierig )
Dit moet zijn   ( EIGENWIJS ) is ook wijs.

Liempdenaar:
Ik wil zeker niet eigenwijs zijn. Ik wil juist iets leren.
Daarbij is de redenatie dat ik iets niet moet doen omdat jij dat vind, niet voldoende.
Er is een reden dat thee toegevoegd word voor de tanine. ik wil weten of dit moet en zo ja waarom.

mij is op school geleerd dat de uitleg belangrijker is dan het antwoord.

Avicenna:
Vroeger dachten mensen dat ze rechtop moesten slapen omdat er ander te veel bloed naar het hoofd zo stijgen. Tegenwoordig liggen de meeste horizontaal en slapen ze met al dat bloed in hun hoofd best lekker.

Waarom men denkt dat er thee in moet weet ik niet, ik heb het bij mijn eerste 3 flessen ook gedaan en je proefde het. Daarna nooit meer gedaan en ik merk alleen dat de smaak er op vooruit is gegaan.
 ))J

Navigatie

[0] Berichtenindex

[*] Vorige pagina