Honing bier

[m.kolsters]

Nee ik brouw voor mij zelf en dan kan je mee helpen .
Het proeven is wat anders.
Om  10 uur koffie en dan bespreken en beginnen.
De bier koker.

[m.kolsters]

Hè waar zijn de brouwers, het gaat echt gebeuren of je mag niet keuren.

          23 MAART 2013 OM 10 UUR


Wel laten weten als je komt.

[Avicenna]

Hoi Tinus,

Ik ben er bij hoor!

[m.kolsters]

Toch weer meer biermakers gekregen en proevers.
Het was een geslaagde dag, en het bier is aan het gisten.
De brouwers mogen komen proeven als het op de fles is  (eind mei )

[Bijker]

Erg stil op het medeforum
Zal wel aan het weer liggen.
Heb even gekeken waar de kerstboom staat.......... met al die sneeuw
Gisteren geproeft van het gemaakte honingbier van 18 maart!
Nou perfect     
Had niet verwacht dat deze heidehoningbier zo lekker kon smaken.
Als je dan realiseerd dat een mede wel minder werk is om te maken maar bijna een jaar moet staan
En dan het maken van bier is wel meer werk maar dat is dan al erg snel perfect drinkbaar 
Maar ook nog een paar glaasjes mede weggewerkt net 

[m.kolsters]

Ik heb donderdag weer propolis bier gemaakt, en als je het ruikt wil je meteen drinken.
Maar het proeven van dat bier is ook heel speciaal  tijdens het koken.
Ben bang dat ik de zomer niet genoeg bier heb dan maar even 50 liter opgezet.
Maar ja heb het alleen moeten doen deze keer, en van de anderen hoor ik ook niets of lees ik ook niets.
Zal wel een tegenvaller zijn geweest.

[m.kolsters]

Nu ik vandaag mijn vrouw 50 jaar ken ga ik het gebrouwen bier op drinken met mijn broers en zussen.
Is een zonnige dag vandaag en dat wordt dan genieten, heerlijk in de zon met een groot glas honing bier.

  Drink nooit alleen maar met je maten.

[Avicenna]

Van harte gefeliciteerd Tinus! Ik drink er ook nog wel 1 op 

[Agravain]

Van harte met jullie 50 jarig samenzijn.

[De Baldadige Bij]

gefeliciteerd Tinus, was het een mooie dag?

[m.kolsters]

De laatste uren ben ik vergeten, maar het was een hele mooie dag.
Dank alle maal voor de reactie.
 

[mrperq]

Ook mijn gelukwensen!
Het is mooi om te zien dat ze nog bestaan, relaties die standhouden,
en zelfs, net als mede, beter worden met de tijd. 

[m.kolsters]

Ook het jaar is weer voorbij en zijn nog samen.
Heb veel mede om te proeven en wil het weg geven aan elke mede brouwer van het forum.
Maar je moet het wel komen halen hier in het BAKHUIS.
Ook mag je een bier proeven of likeur.
Tot zo allemaal.

[m.kolsters]

Ook weer wat bier gemaakt  met vader en twee zonen was een mooie dag.
HET BIER IS EEN DONKER BIER DAT ALS HET OP DE FLES ZIT ONGEVEER 10 % ZAL ZIJN.
 Zie hier de foto.