Onze leden maken mede (en bier!) > Vage plannen

peren uit blik

(1/2) > >>

magicjantje:
Ik heb op mijn werk (ik ben bakker) een blik van 2.6 kilo stoofperen op siroop gekregen.
Ik wil hier graag mede van maken.
Nou vroeg ik me af heeft hier al iemand ervaring mee?

magicjantje:
Het vage plan begint vorm aan te nemen.
De mede is in de maak.
Foto's volgen. :P

Bulls:
Dat siroop is vrij zoet uit zichzelf, moet je wel het SG meten, en honing toevoegen naar behoren. Misschien is het zelfs wel zo zoet dat extra suikers/honing niet eens nodig is. Je kan dan wel halverwege het gistproces extra honing toevoegen. (te zoet wil niet gisten)

magicjantje:
Uiteraard alles nagemeten en berekend (dat is mijn minst favoriete klusje bij het wijn of mede maken)
Ben benieuwd......

Bulls:
hehe, het zelfde hier :P Athans vind ik alles ontsmetten en schoonmaken nog erger.  _^_

Navigatie

[0] Berichtenindex

[#] Volgende pagina