Onze leden maken mede (en bier!) > Mede (en andere brouwsels) logboek

mijn eerste try out mede

<< < (8/9) > >>

Bijker:

--- Citaat van: habraxis op november 28, 2012, 10:49:07 pm ---Nou lieve mensen

Dit keer heb ik puur 4 kilo honing gebruikt op 10 liter, mvg habrax

--- Einde van citaat ---

Zo krijg je wel een erg zoete mede :≈
Heb je het eindresultaat ook al gemeten?
Maar gelukkig 8) Smaken verschillen ))J
Of heb je gelijk weer een nieuwe opgezet?
Maar suiker toevoegen, dat doe je toch niet, we houden het wel netjes hoor ::)

habraxis:
ik wil bij mijn volgende batch naar een hoger alc. percentage, dat is de rede dat ik extra suiker wil toevoegen.
Ik heb nog geen meting gedaan maar ik schat dat hij nu zo rond de 8 procent zit, ondanks dat hij volgens mij wel volledig uitgegist was.
Ik was begonnen met 3,2 kilo honing en heb later aangezoet omdat hij erg bitter begon te worden.

Big Daddy Bee:
Maar 8% ? Dat lijkt me sterk  ???

habraxis:
Helaas het is waar
Ik weet niet waar ik fout ben gegaan maar ja.

Al met al gaan de flessen toch wel op en in hoog tempo ook haha

habraxis:
Als alles goed loopt, heb ik na het weekend 4 kilo prachtige honing bij een imker vandaan uit noordwijk.

Ik wil aan de hand van foto en film uitgebreider verslag doen zodat jullie zien wat ik doe en eventueel kunnen bijsturen.

Ik ben nu ook in het bezit van sg meter dus dat ga ik ook bij houden

Navigatie

[0] Berichtenindex

[#] Volgende pagina

[*] Vorige pagina