Onze leden maken mede (en bier!) > Mede (en andere brouwsels) logboek
Experiment, tropical mede met rode peper gaat van start!
De Baldadige Bij:
Ach, ik krijg toch altijd overal een rood hoofd van, dus daar ben ik al aan gewend ;)
Karlo:
Haha! gaaf experiment! Ik vraag me af hoe fijn je de pepers gemaakt hebt. Dat bepaald bij eten nogal eens de pittigheid. Als ik het zo zier zou het moeten werken. Heb je de kokosnoten overigens nog? Er staan op internet een heel scala van experimenten van mensen die proberen om in een kokosnoot mede te maken... IK denk niet dat het mogelijk is, maar wel een leuk experimentje
De Baldadige Bij:
Pepers niet al te fijn gemaakt, durfde ik niet aan, ik wil namelijk wel iets drinkbaars maken en niet iets waar je alleen maar van gaat huilen :)
ik heb dat filmpje gezien ja, heb het ook al ergens hier gepost. Maar het schijnt mislukt te zijn en erg smerig.
leuke vakantie gehad?
De Baldadige Bij:
Gaat goed met de gisting :)
Big Daddy Bee:
Nou Baldadige Bij, ik heb persoonlijk ALLE vertrouwen in dit experiment. Het ding staat ook al weken in mijn oor te bluppen. Af en toe straal ik hem even in (als iemand het zich afvroeg, dat is waar "straal"bezopen vandaan komt ;) ). Hij (zij?) heeft een zeer gezonde donkere okerkleur en als je je oor tegen de fles legt hoor je "drink mij, drink mij" ;D
Je hebt sommige indische soorten thee die ook zo'n pittige edge hebben, dat kan ik altijd wel waarderen, ik hoop dat deze mede dat ook gaat hebben, als ie niet al te pittig wordt gaat ie waarschijnlijk wonderen doen op koude winterdagen!
Navigatie
[0] Berichtenindex
[#] Volgende pagina
[*] Vorige pagina
Naar de volledige versie