Onze leden maken mede (en bier!) > Mede (en andere brouwsels) logboek

Experiment, tropical mede met rode peper gaat van start!

(1/6) > >>

De Baldadige Bij:
Ik ga er zo aan beginnen, even de ingrediënten uitgestald voor een mooie foto om jullie mee te vermaken. Ik ben benieuwd naar het resultaat, het moet namelijk wel een beetje pittig worden, maar wel ook nog drinkbaar... altijd vragen om moeilijkheden als je pepers gaat gebruiken natuurlijk :) Ik ga 5 liter maken.

2 potten "bio"honing a 900 gram
2 flessen mango-appelsap a 700 ml.
3 kokosnoten inclusief klappermelk, onbekend aantal liters (zo de boormachine eens erbij halen)
2 citroenen
1 sinaasappel
4 rode pepers
1 zakje wijngist

ik zal straks nog wat vervolgfoto's maken van mijn brouwsel  ;D

De Baldadige Bij:
Zo, hij staat  8)

ik durfde er maar 2 rode pepers in te doen, verder was er een kokosnoot rot, dus ik heb er maar 2 gebruikt, en nu ziet het er in ieder geval al wel tropisch uit.

Leuk filmpje gevonden (van een mislukt experiment, het werd vies las ik):
http://www.youtube.com/watch?v=FvCzHPEtjuo

En mijn brouwsel ziet er nu zo uit

Maarten:
Haha ik denk niet dat het mijn ding is... maar goed bedacht :p

Poppe:
Lol krijg je allemaal gistcellen met hete adem!
Ik zou het zelf nooit maken, maar leuk bedacht! Ben heeel benieuwd hoe dit gaat aflopen!

De Baldadige Bij:
Ik ben zelf ook zeer benieuwd, misschien is het wel heel erg lekker, maarja, het kan natuurlijk ook keivies worden :)
Het is in ieder geval al goed aan het gisten!

Navigatie

[0] Berichtenindex

[#] Volgende pagina